PromoForum 2022 je edukativno lice Promohotela - međunarodnog sajma prehrane, pića i opreme za turizam s fokusom na edukacije i razvoj ljudskih potencijala u HoReCa području.

Ovogodišnji PromoForum kao drugo takvo izdanje ugostiti će Konferenciju o ljudskim potencijalima koju organiziramo u suradnji s Ministarstvom turizma i sporta, skup Udruge ugostitelja Kvarnera i Istre, te renomirane hrvatske predavače koji će održati zanimljiva, praktična i korisna predavanja za osobni i profesionalni razvoj na individualnoj i organizacijskoj razini.

Riječ je o mjestu okupljanja poslodavaca, predstavnike turističkog, te srednjeg i nižeg hotelskog menadžmenta iz regije s ciljem razmjene najboljih praksi, predstavljanja inovativnih i (ne)konvencionalnih rješenja, alata i metoda za optimizaciju procesa rada u HORECA sektoru.

PROGRAM 1. DANA KONFERENCIJE - SRIJEDA, 2.3.2022.     

12:00  SVEČANO OTVORENJE SAJMA
13:30 – 18:45 PROMOFORUM – KONFERENCIJA O LJUDSKIM POTENCIJALIMA – 1. DAN

13:30 – 16:00 Konferencija o ljudskim potencijalima (obavezna prijava)
13:30 – 13:40 Otvaranje konferencije 
13:40 – 14:10 Uvodni dio – predstavljanje aktivnosti Ministarstva turizma i sporta
14:10 – 14:20 Pitanja/diskusija
14:20 – 14:30 Pauza za osvježenje
14:30 – 15:50 Panel rasprava „Ljudski potencijali u turizmu/ugostiteljstvu – kako privući one iz okruženja – mlade, starije skupine i osobe s invaliditetom“
15:50 – 16:10 Pitanja/diskusija

16:30 – 18:45 Skup Udruge ugostitelja Kvarnera i Istre
16:30 – 18:00 Službeni dio skupa na temu aktualne problematike ugostitelja
(zatvorenog tipa, za članove udruge i one koji to žele postati)
18:00 – 18:45 Predavanje: Koliko košta prvi dojam?
Svjetlana Ranek Franjul, Service mindset

 

PROGRAM 2. DANA KONFERENCIJE - ČETVRTAK, 3.3.2022.

11:00 – 16:00 PROMOFORUM – KONFERENCIJA O LJUDSKIM POTENCIJALIMA – 2. DAN

11:00 – 12:30  Zašto i kako razvijati MERAKLIS u Vašem poslovnom i privatnom okruženju?
Marinela Dropulić Ružić, Meraklis
12:30 – 12:45 Pauza za osvježenje
12:45 – 14:15 Komunikacija unutar tima
Saša Tenodi, Hangar positioning
14:15 – 14:30 Pauza za osvježenje
14:30 – 16:00 Prodajni mindset
Vedran Sorić, Sorbel group

*PromoForum predavanja/radionice drugog dana se naplaćuju. PRIJAVI SE.

U želji da se što prije vratimo na #staronormalno i da se nakon dužeg vremena okupimo u „uživo“ varijanti, ovo izdanje PromoForuma sponzorirano je od strane Promohotela.

1. dan PromoForum konferencije u potpunosti je sponzoriran od strane organizatora - Promohotela.
Sponzorirane cijene kotizacija za 2. dan PromoForuma:
- 1 osoba: 700,00 HRK (PDV uključen)
- 2 – 5 osoba:  650,00 HRK  (PDV uključen)
- 6 i više osoba: 600,00 HRK (PDV uključen)

Cijena kotizacije uključuje poludnevni program predavanja i dva coffee break-a.

Mogućnosti plaćanja: transakcijski račun, kreditne kartice ili Corvus Wallet računom.
Registracija se može izvršiti putem obrasca za PRIJAVU.

 

Naši sjajni predavači:

 10:30 – 10:50

 Registracija

11:00 – 12:30

MARINELA DROPULIĆ RUŽIĆ, Meraklis

Zašto i kako razvijati MERAKLIS u Vašem poslovnom i privatnom okruženju?

Proaktivnost. Strast. Stvaralaštvo. Ispunjenost - ako ovo ne osjećate u onome što radite, niste u stanju Meraklisa i vrijeme je za kratku analizu; zašto i kako to promijeniti? Bez obzira što radili, koliko dugo radili ili koja je Vaša priča, ovo stanje je cilj kojem svaki čovjek prirodno teži. Otkrivanje prepreka na tom putu koje stvaraju unutarnje konflikte i konflikte s drugima, prvi je važan korak. Napravimo ga zajedno. 

12:30 – 12:45

Pauza za osvježenje

12:45 – 14:15

SAŠA TENODI, Hangar positioning

Komunikacija unutar tima ILI kako komunikacijom do impresije?

Komunikacija je osnova svega, ali vrlo često i prepreka za puno toga. Znate li zašto i kada nastaju šumovi u komunikaciji i kako uopće ostati upamćen, odnosno, kako utjecati na word of mouth? Ako dvojite, vrijeme je da naučite ove elemente koji će vam donijeti višestruke koristi privatno i profesionalno.

 

14:15 – 14:30

Pauza za osvježenje

14:30  – 16:00

VEDRAN SORIĆ, Sorbel group

Prodajni mindset

Mnogi vrhunski manageri izjavljuju da je SVE PRODAJA i da smo SVI PRODAVAČI bez obzira na poziciju u firmi na kojoj se nalazimo. Kako bismo u današnje brzo i izazovno doba bili konkurentniji, prodaja se mora transformirati i prihvatiti suvremene izazove. Vrijeme je da svi sadašnji i budući prodavači prihvate kako, pored osobnog karaktera, prodajnog mindseta te temeljnih prodajnih znanja, moraju svladati i digitalne prodajne tehnike kao neizostavan dio struke.

16:00

Zatvaranje PromoForuma i prilika za posjet sajmu

 

Na PromoForumu spajamo teoriju i praksu kroz:
  • specijalizirana predavanja vrhunskih stručnjaka iz područja upravljanja ljudskim potencijalima, osobnog i profesionalnog razvoja, neuroznanosti, liderstva i netradicionalnog načina prodaje te odnosa s gostima
  • panel raspravu o mogućnostima uključivanja osjetljivih skupina (mladi, starije dobne skupine i osobe s invaliditetom) na radna mjesta u turizmu
  • predstavljanje programa, planova, projekata od strane Ministarstva turizma i sporta po pitanju rješavanja problematike radne snage u turizmu s posebnim fokusom na privlačenje osjetljivih radnih skupina na radna mjesta.
PromoForum je namijenjen: 
  • Direktorima hotela, restorana, kampova, barova, wellness centara
  • Pomoćnicima direktora hotela, restorana, kampa, wellness centra
  • Direktorima/voditeljima hrane & pića
  • Direktorima/voditeljima ljudskih potencijala
  • Direktorima/voditeljima recepcije
  • Direktorima/voditeljima sala/ barova
  • Direktorima/voditelji odjela domaćinstva
  • Vlasnicima restorana, barova i kafića
  • Vlasnicima malih obiteljskih hotela i voditeljima njihovih timova
  • Vlasnicima kampova i voditeljima njihovih timova
  • Svima koji žele biti korak ispred u osobnom i profesionalnom razvoju

 

               

U suradnji s lokalnim pružateljima usluga smještaja, dogovorili smo povoljnije uvjete smještaja za posjetitelje i izlagače sajma Promohotel te sudionike konferencije PromoForum.
Mogućnosti smještaja možete pogledati OVDJE.

Detaljan program PromoForuma i svih ostalih popratnih stručnih događanja dostupan je na ovom linku: (download .pdf)

Ulaz na sajam moguć je isključivo uz COVID potvrdu i uz pridržavanje aktualnih epidemioloških mjera.

Organizator sajma uz financijsku podršku Grada Poreča i Turističke zajednice Grada Poreča omogućio je BESPLATNO TESTIRANJE ispred ulaza u sajam.
Ulaz na sajam je besplatan uz obaveznu prijavu putem sljedećeg linka.

Ukoliko se prijavite na neko od popratnih stručnih događanja potvrda prijave vrijediti će vam i za ulazak i posjet sajmu.
U tom slučaju niste obavezni dodatno ispuniti prijavu za ulaz na sajam.

Dobro došli!